ortoressìa s. f. [comp. di orto- e del gr. ὄρεξις «appetito»]. – Ossessione quasi maniacale per una alimentazione corretta e salutare.

Fonte: Vocabolario Treccani

 

Può il mangiar sano fare in realtà male?

Se portato all’estremo sicuramente sì. Si parla, in questo caso, di ortoressia, ovvero dell’ossessione di dover mangiare solo cibi sani o considerati tali. L’ortoressico, in buona sostanza, ha una vera e propria fobia per i cibi considerati “pericolosi” per cui segue una dieta fin troppo restrittiva.

MILANO – Tra i disturbi dell’alimentazione è in forte crescita la cosiddetta ortoressia nervosa, ovvero l’ossessione del cibo salutare. Colpisce soprattutto gli over 30, tende a essere più diffusa tra gli uomini e tra le persone di buon livello culturale ed è considerato un disturbo dell’alimentazione, anche se nasce da un buon intento. Fino a diventare un serio problema psicologico.

Fonte:Corriere.it

 

Volete scoprire se soffrite di ortoressia? Provate ad eseguire questo semplice test ideato da Steven Bartman , il dietologo americano che coniò il termine nel 1997

 

1. Pensate più di 3 ore al giorno al cibo?
2. Pensate a cosa mangiare il giorno dopo e lo preparate meticolosamente?
3. Provate soddisfazione non tanto per il gusto, ma per quello che sapete che il cibo comporta a livello salutare e fisico?
4. La vostra vita è di alta qualità solo se lo è il cibo che decidete di ingerire?
5. L’ansia nella vostra vita è aumentata da quando avete riflettuto sulla vostra alimentazione?
6. Siete diventati più severi con voi stessi nei confronti del vostro comportamento quotidiano e alimentare?
7. La vostra autostima aumenta se mangiate sano?
8. La prevenzione è il vostro timoniere ogni volta che dovete scegliere cosa mangiare?
9. Provate senso di colpa se non mangiate in “modo corretto”?
10. Pensate che mangiare bene voglia dire aver un buon autocontrollo?

Risposta positiva a:
3 domande: Normale
4-8 domande: Ortoressia
9-10 domande: Grave Ortoressia